Anticipan una buena venta de la tradicional rosca de reyes en panaderías y establecimientos de este tipo de Mérida.
En torno al tema, el presidente de la Cámara Nacional de Comercio en Pequeño (Canacope), Jorge Cardeña Licona, informó que la venta de este producto tradicional será mayor a la registrada el año pasado, debido a que en este año no hay restricciones, lo que dejaría buena derrama a los oferentes.
Sin embargo, el líder de la agrupación reconoció que el costo del producto sería mayor debido a que también aumentaron los precios de los insumos que se utilizan para la preparación de este pan, aunque no se espera que esto afecte a las ventas.
El alza de los aceites, las harinas, margarinas y todo lo que se usa para este producto ha encarecido considerablemente. La venta va a estar un poco más cara, quizá un 7 u 8% más de lo que habitualmente costaba una rosca de reyes, apuntó.
A diferencia del año pasado, ya no hay restricciones de tránsito ni reuniones. Incluso, el tema de la variante Ómicron tampoco impediría las ventas, finalizó.