El ayuntamiento de Mérida, encabezado por Renán Barrera, presentó la sexta edición de la Feria del Mucbipollo, la cual se realizará en el marco del Festival de las Ánimas, el próximo domingo 29 de octubre en el Barrio de San Sebastián.
Participarán 14 expositores que ofrecerán este platillo tradicional con sus diferentes variantes como: castacán, cochinita pibil, relleno negro, jamón y queso, mariscos, lomitos de Valladolid, queso de bola, entre otros.
También se contará con la participación de los municipios de Oxkutzcab, Chapab y Maxcanú con productos típicos de la región.
El evento tiene como propósito promover la tradición y la gastronomía de Yucatán en uno de los barrios emblemáticos de la ciudad, donde la comida será acompañada por una cartelera artística.
El evento tiene como propósito promover la tradición y la gastronomía de Yucatán en uno de los barrios emblemáticos de la ciudad, donde la comida será acompañada por una cartelera artística.